风味人间第三季分集剧情
风味人间第三季第8集剧情赓续·代代相传查看详细
福建霞浦的海带与藕块、猪手错叠，加高汤卤汁数小时后甘美与醇香便自此交融缠绵。而将海带包裹海虾与肥膘肉混合成馅，蒸熟后外层粘糯内部滑嫩，吞噬下肚迅速熨贴人心；宁波人擅于将大黄鱼剔骨刺再以油豆皮包裹，蛋液…
风味人间第三季第7集剧情厚味·余韵悠长查看详细
早在数万年前，人类就开始学习对抗时间和腐败。来自黄海之滨的毛虾，几十年与风浪打交道，一筐筐毛虾在经过水分脱干后，变化成我们日常熟悉的虾皮，还有红鳍笛鲷晾晒而成的鱼干，以及经过酒浸渍而成的醉货。神奇的发…
风味人间第三季第6集剧情花样·似水流年查看详细
黄岐半岛的鳗鱼，不管是切片经红酒酿造油炸后外层酥脆内里鲜嫩，又或是鱼肉斩剁成茸加入淀粉而成爆浆鳗鱼丸，皆是引四方相争的美味。小女孩暖暖，最喜欢的鳗鱼美食出自外婆之手，将鳗鱼肉加番薯粉揉捏擀制成薄皮，配…
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